Algo tipico es que ofrecen a los clientes una cobertura de panna (nata) fresca por encima. Si te gusta el pistacho una buena manera de darte cuenta si es bueno es por el color, tiene que ser aceituna palido, al contrario de lo que imaginamos cuando es muy chillon no es una buena señal.
Cuando hace mucho calor los romanos toman grattachecca, es un granizado con sirope de frutas, a las orillas del rio. Alrededor de los puentes centricos encontraras varios puestos donde probar esta delicia.
Queres probar los mejores helados de la ciudad? aca tenes 5 de las mas reconocidas gelaterias:
San Crispino: Via della Panetteria y Piazza della Maddalena. Nos animamos a decir que es el mejor gelato del mundo!!!!! Sirven los helados en tarrinas, para evitar que los cucuruchos alteren el sabor.
Giolitti: Via degli Uffici del Vicario 40. Fundada en el 1900 como una lecheria, hoy sigue sirviendo increibles y suculentos sorbetes y chocolates.
Alberto Pica: Via della Seggiola 12. Se inauguro en 1960, la especialidad son los helados de arroz, que podes probar durante todo el año. En verano encontras los de fragolini de bosco ( fresas del bosque) y petali de rosa (petalos de rosa)
Ara Coeli: piazza d´Aracoeli 9. Si vas al Campidoglio no te lo pierdas! Vas a encontrar mas de 40 sabores excelentes de helados ecologicos, granizados sicilianos y yogurts.
Tartufo Nero: Piazza Navona. Pidan la delicia en forma de trufa helada, es una de las especialidades romanas y se la identifica rápidamente. Se trata de una bola formada por una crema de chocolate suave y diminutas virutas de cacao en medio y coronada por una crema de chantillí.
Gelateria Tre Scalini: Piazza Navona. Aprovechen para degustar un gelato en su terraza exterior, permite gozar de una buena vista de las tres espectaculares fuentes de la que para muchos es la plaza más hermosa de la capital italiana.


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